Produire l'eau potable
Traiter les ressources en eau
Notre mission de distributeur d’eau est d’assurer 24h/24 la production et la distribution de l’eau potable et de garantir la continuité de ce service en toutes circonstances. Nous prélevons l’eau dans le milieu naturel, la traitons pour la rendre propre à la consommation, la stockons et la distribuons.
Nos équipes d’exploitation, intégrées au cœur des collectivités, gèrent au quotidien :
- 6 500 stations de pompage
- 1 800 usines de traitement d’eau potable.
Les traitements pour rendre l’eau potable sont adaptés aux caractéristiques des ressources en eau, qu’elles proviennent d’eaux souterraines ou d’eaux de surface. Le groupe Saur a mis au point et breveté des solutions de traitement variées, adaptées aux caractéristiques des ressources, et garantissant des qualités d’eau optimales.
Ces procédés sont développés par Stereau, le pôle ingénierie du Groupe, et répondent aux problématiques du traitement de l’eau :
- optimiser les consommations en énergie et en réactifs de nos installations
- s’adapter aux variations de qualités des eaux à traiter
- protéger la ressource et les périmètres de captage
- proposer des traitements complémentaires aux collectivités qui le désirent (dureté de l’eau, résidus médicamenteux, pesticides, etc.)
- préparer les plans de gestion de crise pour pallier tout évènement imprévu (pollution de la ressource, interruption d’alimentation, etc.).

Contrôler la qualité de l’eau
Les normes de qualité pour l'eau destinée à la consommation humaine ont été définies à partir d’études médicales qui ont établi des doses maximales admissibles, c'est-à-dire la quantité de telle ou telle substance qu'un individu peut absorber sans danger quotidiennement tout au long de sa vie.
La réglementation concerne à la fois :
- la qualité des ressources utilisées pour la production de l’eau potable
- le traitement, le stockage, la distribution et les contrôles de qualité de l’eau distribuée.
54 paramètres bactériologiques et physico-chimiques doivent être respectés et sont régulièrement suivis par des analyses effectuées sous la responsabilité des DDASS (Directions Départementales des Affaires Sanitaires et Sociales) et font l’objet d’auto-contrôles rigoureux.
Pour en savoir plus sur les résultats du contrôle sanitaire de la qualité de l’eau potable : http://www.sante.gouv.fr/resultats-du-controle-sanitaire-de-la-qualite-de-l-eau-potable.html
Le groupe Saur possède ses propres laboratoires régionaux afin de proposer, aux collectivités et aux industriels, une expertise globale en matière de qualité d’eau tout en leur garantissant une réactivité maximale.
Une astreinte 24h/24 est opérationnelle 365 jours par an. Nos experts analysent quotidiennement plusieurs centaines de paramètres physico-chimiques ou biologiques pour garantir la santé des consommateurs, contrôler la qualité des eaux de baignade et vérifier la conformité des eaux traitées rendues au milieu naturel.
La compétence technique des laboratoires du Groupe est validée chaque année au moyen d’audits externes. Ils possèdent ainsi à la fois l’accréditation du Cofrac (Comité Français d’Accréditation) et l’agrément du ministère de l’Environnement.
Protéger la ressource
La directive cadre sur l’eau (DCE) fixe des objectifs pour la préservation et la restauration de l’état des eaux de surface et souterraines. L’objectif général est d’atteindre, d’ici à 2015, le bon état des différents milieux sur tout le territoire européen. Issue de cette directive, la Loi sur l’Eau et les Milieux Aquatiques (LEMA) du 30 décembre 2006 prévoit, entre autres dispositions, des actions spécifiques pour les zones d’alimentation des captages.
Dans cette perspective, le Grenelle de l’Environnement a identifié 507 sites menacés par les pollutions diffuses, nitrates et produits phytosanitaires en particulier. La protection des périmètres de captage d’eau potable fait désormais l’objet de nombreuses actions concertées entre l’Etat, les collectivités territoriales et les acteurs économiques locaux.
Saur met à la disposition des partenaires en présence ses compétences en matière de suivi de qualité des eaux brutes et ses laboratoires d’analyses.
